230428 특식 요리교실

#특식 #요리교실

안녕하세요~ 식사를 준비하는 MSF입니다.
4월에는 식목행사 간식 김밥&어묵국 지원과 나누美바자회 먹거리데이 지원, 두번의 요리교실, 한번의 쉐프특식이 있었습니다.

김밥은 어르신들께서 한입에 드시기 좋도록 얇게 싸보았습니다.
하지만 속재료는 여섯가지로 충분히 넣었답니다!

요리교실에서는 제철을 맞아 쪽파김치 담그기를 해보았습니다.
4월 17일과 24일 두번 요리교실을 진행하였고 담근 김치는 식사로 제공되었습니다~

4월 24일에는 동원홈푸드의 쉐프님이 지원오셔서 장어강정을 바삭하게 튀겨주셨습니다.
가시도 아주 자잘해 드시기에 무리 없으셨고 다들 맛있다고 호평을 해주셨습니다^^

식사 중의 로비와 요리교실에 참여하시는 어르신들의 모습을 올려드립니다!