다이어리
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오늘은 맛있는 특식이 제공되는 날!!^^
오늘의 요리는 ~~~~~~! 팽이버섯 크레미 냉채와 중국식 잡채 ~!!
먼저, 첫번째 요리인 팽이버섯 크레미 냉채는 크레미를 가늘게 찢고 야채를 채썰어 살짝 볶고 콩나물은 데쳐
오리엔탈드레싱에 버무리면 새콤달콤한 냉채가 완성됩니다. ^^
두번째 요리 중국식 잡채!
넓적 당면을 물에 불려 볶아서 굴소스로 간을 맞추고 야채는 채썰어 살짝볶아 볶은 당면과 섞어 마무리하면
쫄깃한 식감과 야채의 아삭함이 함께 어울어져 중국식 잡채 완성!
중국식 잡채는 불의 기운이 확! 느껴지면서 중국요리다~ 헤!!
멋진 요리사 선생님이 만들어주시니 더욱 맛있었던 특식시간!!
저희 직원들도 맛있는 요리에 감탄 또 감탄 ^^
우리 직원들도 다음 특식날이 기다려지겠는걸요?!
맛있는 요리를 제공해주신 삼성웰스토리 박*현 조리실장님께 감사드립니다.
4월 4일 상반기 가족간담회
3월 30일 2015년 1분기 노사협의회
3월 26일 직원 직무교육(B반)
3월 20일 영락노인전문요양원 내.외부 소독을 진행하였습니다.
3월 20일 이*애어르신 생신잔치가 열렸습니다.
3월 16일 김*희 어르신 생신잔치가 열렸습니다.
3월 19일 직원직무교육(A반)
[가족참여프로그램][토요영락시네마] 집으로^^
[영락노인전문요양원]2015년 1/4분기 운영위원회 보고
3월 11일 낙상예방교육을 실시하였습니다.
[가족참여프로그램][토요영락시네마]개를 훔치는 완벽한 방법(3월 1주)
3월 직원생일잔치
3월 2일 노인학대예방교육을 실시하였습니다.
삼성 웰스토리의 멋진 요리사님께서 맛있는 직원식사를 제공해주셨습니다.^^
설날을 부탁해~~^^
한*순 어르신의 생신잔치가 열렸습니다.
새해 福 많이 받으세요.^^
2월 16일 명절 음식을 만들었어요^^
김*식 어르신의 생신잔치가 열렸습니다.
2월 4일 입춘이 왔습니다.
3월 2일 노인학대예방교육을 실시하였습니다.
설날을 부탁해~~^^
