지난 초겨울 어르신들께서 마스크를 쓰고 모여 김장행사을 치뤘습니다.
김장에 적극적이고 능숙하게 참여하는 모습을 보여주셔서 1년에 한번이 아니라

배추김치, 깍두기, 오이소박이, 파김치 등 여러 종류의 김치를 돌아가며 담궈보는 시간을 갖는 것도 좋을 것 같아

2021년엔 김치요리교실을 진행하기로 되었습니다.

2020년에는 코로나로인해 요리교실이 열리지 못했던터라 1년만에 참가하시는 어르신도 계셨고

작년에 새로 입소하셔서 요리교실이 처음인 어르신도 계셨는데 모두 재미있게 참여해주셨습니다^^

김치가 익은 후에는 어르신 식사에 올라 요리교실에 참여하지 않으신 어르신들도 요리교실김치를 드셔볼 예정입니다~

 

 

 

 

1월 11일 특식은 우렁된장찌개, 소보로비빔밥, 삼각깻잎고기전, 하트맛살전, 오징어젓무침, 김치, 짜먹는요플레였습니다.
맛살을 하트♡모양으로 열심히 꼬아 어르신들을 향한 조리원들의 마음을 표현한 보람이 있는지 잘 드셨습니다^^